Les "BLOGUEURS DE VAUCRESSON"

Mercredi 25 septembre, à l'atelier pâtisserie, nous avons inventé la recette de la pizza HIMDANDEN (IbraHIM, WijDAN, EDEN et WijDEN). Pensez-vous que cette pizza a été au menu du repas du soir? Et bien non, nous avons revisité la recette pour inventer un gâteau pour le goûter.
Nous avons d'abord fait une pâte brisée, puis l'avons étalé sur le moule en dessinant les bords. Nous avons ensuite mis du coulis de fraise pour imiter la sauce tomate, puis coupé des poires et des pommes du verger que nous avons dispersé sur la pâte. Pour représenter les carrés de fromages, nous avons mis les morceaux de fruits, pour les olives des copeaux de chocolats noir, pour les tomates cerise des m&m's rouges et oranges, pour les poivrons des m&m's verts et des amandes effilées pour le fromage râpé. 40 mn après, nous avons pu voir notre œuvre et lors de la dégustation, nous étions fiers de présenter notre création.
Avec les poires et les dernières pommes de notre verger, nous avons fait un gâteau "9 cuillères", c'est-à-dire que nous avons mis 9 cuillères de farine, de sucre, d'huile avec 3 œufs. Lorsque le mélange a été parfait, nous avons mis les pommes et les 3 minuscules poires du verger. Un peu de vanille et 45 mn après, nous avions un magnifique gâteau.
Ce fut une très bonne après-midi.

Voici quelques photos ci-dessous: